馬達加斯加香草莢













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產品規格:15條
保存期限:依產品包裝所示
配送方式:常溫


品牌故事
波旁香草公司(Bourbon Vanilla Ltd.)是由模里西斯島與馬達加斯加島的泰勒史?密斯集團(Taylor Smith Group)與佛羅里貝斯(Floribis)合資企業,可說是區域企業合作成功的典範。在「印度洋原產地」的標籤下,波旁香草公司提供各式各樣的香氛、香氣與口味,保證百分之百純天然提煉,由當地最好的供應商提供。此外,所有公司產品都有最完整的產品履歷。原料皆由供應商精心挑選,大部分都是由生產者本身提供。波旁香草公司提供純天然品質產品,擁有專業技術與對公司產品的熱忱,使公司產品品質有所保證


產品說明
香草是蘭花的果實,透過數月乾燥與提煉的精密過程而成,波旁香草公司提供最頂級的香草品質。唯有來自印度洋區域的香草才可稱為波旁香草(Bourbon vanilla),此地的馬達加斯加島、法屬留尼旺島與柯摩羅共用此名稱。在這三地當中,馬達加斯加島是最主要的生產地。

波旁香草具有貴族高雅無與倫比的香味,閃亮黑色的外層與柔軟新鮮的內餡。憑著獨特又令人無法抗拒的香味,波旁香草是最具貴族高雅氣息的,因此被稱為「香料王后」(Queen of Spices)可說當之無愧。


由於波旁香草的香氛與口感,無論是美食、化妝品、或是香水都可看得到它的蹤影。作為美食的首選食材,波旁香草的用途已不只侷限在甜點與飲料而已。它也可用在有異國風味的魚料理、帶殼海鮮與家禽類料理。香草除了增加口感外,特別適合慢燉的料理。

成份:馬達加斯加香草

產地:馬達加斯加

使用方法:可用在巧克力、奶油、燉煮水果、烹煮或新鮮水果料理、蛋糕、冰淇淋與飲料,此外也適用於其他創意異國料理。









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內容來自YAHOO新聞

寶寶胖嘟嘟才可愛?醫:恐埋糖尿病因子

(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)寶寶胖嘟嘟才可愛!這是多數父母及家中長輩常見的觀念,然而醫師指出,虛胖的寶寶外型圓潤,但肉摸起來卻軟軟的、不夠結實,原因就在於體內脂肪含量過高,長期下來,很有可能成為日後罹患糖尿病的禍根。美國研究發現,喝母乳的寶寶可減少三倍以上的過胖風險,有較好的體重及體脂表現,讓寶寶結實不虛胖,關鍵就是母乳中的「蛋白質」。

母乳蛋白質讓寶寶結實不虛胖

台北榮民總醫院小兒科陳俊仁醫師說明,蛋白質是構成身體的重要基礎原料之一,具備產生熱量、合成身體所需物質,以及最重要的修補與建造身體的功能,這些都是發育中寶寶最重要的成長根基。如果寶寶攝取的蛋白質中胺基酸組成不平衡,有可能刺激胰島素的大量分泌,進而讓體重快速增加。

而母乳蛋白質,不僅可提供寶寶肌肉及骨骼等生長發育的養分,更因為有均衡的胺基酸組合,有助維持標準的體重和體脂,讓寶寶結實不虛胖!降低未來體重超標的風險。

肥胖兒童慢性病風險大增

陳俊仁醫師提醒,如果寶寶2歲前體重增加過快,日後超重的機會也會相對提升!根據國健局調查,體重過重及肥胖兒童,其血壓、血糖、血脂異常比率,幾乎為正常體重兒童者的2倍,日後罹患慢性疾病的風險就會大增,為了孩子的長遠健康,家長千萬不能輕忽幼兒期體格的影響性。

哺餵母乳能讓寶寶只長肌肉不長胖,維持長期健康,然而,若因故無法餵母乳,或者是面臨寶寶轉奶期,需要改喝配方奶時,建議挑選蛋白質組成接近母乳比例的配方奶。隨著配方奶技術越來越進步,現在已經有新科技可以升級蛋白質品質,其胺基酸比例符合寶寶成長所需,能讓寶寶維持適當的體脂表現,養成健康好體質。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/寶寶胖嘟嘟才可愛-醫-恐埋糖尿病因子-030000669.html

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